Шоколадный фондан

Морковный бисквит с грецким орехом, изюмом и творожным кремом. Украшается малиновой пудрой, подаётся с апельсиновым вареньем и голубикой

Урамаки ролл с креветкой васабико, сливочным сыром, омлетом и огурцом. Украшается приправой фурикакэ

Урамаки ролл с копчёным угрём, сливочным сыром и огурцом, под соусом унаги

Авторский урамаки ролл с мясом камчатского краба, сливочным сыром, омлетом и огурцом, запечённый под сыром моцарелла

Маленькие пельмешки, отваренные в курином бульоне, подаются с кетчупом

Темпура ролл с тунцом, сливочным сыром, омлетом, луком фри, с добавлением чикен соуса. Украшается зелёным луком

Сочные наггетсы из куриного филе в хрустящей панировке для быстрого приготовления в домашних условиях

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Замороженные наггетсы достать из
холодильника за 10 минут до начала
приготовления.
2. Обжарить наггетсы с 4-х сторон до
золотистой корочки.
3. Выложить готовые наггетсы на тарелку,
подавать с кетчупом или любым другим соусом.

Замороженные котлеты из куриного окорока, которые можно обжарить на сковороде или запечь в духовке.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Достать из холодильника за 10 -15 минут до
приготовления. Для формирования корочки
рекомендуем запанировать котлеты в сухарях,
после чего жарить на предварительно смазанной
растительным маслом и разогретой до 170°C
сковороде до румяной корочки. После образования
корочки накройте сковороду крышкой и доведите
котлеты до готовности при температуре 130°C в
течение 10 минут.

Ролл с гребешком, огурцом, сливочным сыром и омлетом, запечённый с икрой летучей рыбы, лёгким майонезом с чесноком и сыром

Урамаки ролл с икрой летучей рыбы, и начинкой из малосольного лосося, сливочного сыра, огурца и зелёного лука. Украшается лёгким майонезом и приправой фурикакэ

Ролл с нежным мясом камчатского краба, копчёной курицей и авокадо. Украшается соусом унаги и лёгким майонезом