Гёдза с курицей

Традиционный ролл с начинкой из малосольного лосося, огурца и спайси соуса

Знаменитый урамаки ролл с икрой летучей рыбы, с начинкой из крабовой палочки, огурца и легкого майонеза. Украшается кунжутом

Традиционный острый тайский суп на основе кокосового молока с морепродуктами, белой рыбой, грибами, лемонграссом, луком и томатами. Украшается зеленым луком, кинзой и перцем чили

Традиционный гарнир из японского риса, приготовленного на пару, украшается кунжутом

Куриные наггетсы, картофель фри, картофельные дольки и картофельные шарики, подаются с кетчупом

Традиционные японские пельмени с начинкой из креветки, зелёного лука, горошка и моркови, с добавлением саке и соевого соуса пондзу. Подаются с соусом «Гёдзе».

Классические китайские пельмени с начинкой из свинины, шпината и креветки, обжаренные во фритюре

Замороженные пельмени ручной лепки с начинкой из говядины и свинины.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Выложить пельмени на нагретую сковороду
и обжарить по 3-5 минут с каждой стороны
до румяной корочки.
2. Перемешать их, чтобы они со всех сторон
покрылись растительным маслом.
3. Жарить 4-5 минут с каждой стороны на
среднем огне, регулярно переворачивая,
чтобы пельмени приобрели поджаристую
корочку.
4. Как только пельмени подрумянятся налить
0,6 литра кипячёной воды, посолить и
поперчить. Готовить пельмени под крышкой
на небольшом огне до испарения воды.
Периодически пельмени нужно
переворачивать.
Подавать жареные пельмени с рубленой зеленью,
поливая свежей сметаной или кетчупом.

Традиционные японские пельмени с начинкой из гребешка, икры Тобико, стрелок чеснока и филе минтая с добавлением имбиря, соуса кимчи и зелёного лука. Подаются с соусом «Гёдзе».

Ролл с нежным мясом камчатского краба, копченой курицей и авокадо.Украшается соусом"Унаги" и легким майонезом

Внимание, состав изменился

Урамаки ролл с начинкой из мяса краба, огурца и сливочного сыра с тёплым лососем. Украшается острым сырным соусом