Салат с гребешком и спаржей

Урамаки ролл в чипсах нори и кунжуте юдзу со слабосолёной форелью, со сливочным сыром, огурцом, омлетом. Украшается соусом унаги и ореховой смесью

Говядина, обжаренная в устричном и терияки соусах с маринованным лотосом, печёным перцем, красным луком и имбирём. Украшается зелёным луком и нитями лука - порей

Урамаки ролл с креветкой васабико, сливочным сыром, омлетом и огурцом. Украшается приправой фурикакэ

Традиционный гарнир из японского риса, приготовленного на пару, украшается кунжутом

Салат с лососем, обжаренным в соусе терияки, томатами черри, огурцом и миксом салатов, заправленный цитрусовым соусом. Украшается лепестками арахиса

Лосось, угорь, осьминог, гребешок, креветка, тунец, масляная рыба, трубач

Баклажаны с грибами шиитаке, обжаренные в соусе унаги

Сет японских шашлычков из лосося, свинины, курицы, кальмара, креветки и гребешка, в соусе унаги. Украшается
кунжутом