Наполеон с манго

Традиционный гарнир из японского риса, приготовленного на пару, украшается кунжутом

Салат с хрустящим минтаем, огурцами, шпинатом, салатом романо и капустой пак чой в томатном чили соусе

Классический чизкейк, покрытый слоем из теста катаифи, фисташковой пасты и молочного шоколада

Знаменитый острый тайский суп с морепродуктами, белой рыбой, лемонграссом, грибами, луком и свежими томатами. Украшается зелёным луком, кинзой и перцем чили

Воздушная меренга со сливочным кремом на основе сыра маскарпоне с добавлением ягод голубики

Куриное филе, обжаренное с лапшой удон и овощами под соусом унаги, украшенное зелёным луком

Баклажаны с грибами шиитаке, обжаренные в соусе унаги

Хрустящие шарики из нежного крабового мяса и сливочного сыра. Подаются с сырным соусом

Сладкий ролл на основе воздушного блинчика, с начинкой из нежного сливочного крема и фруктов

Острый ролл с лососем в спайси соусе, омлетом, огурцом, сливочным сыром и икрой летучей рыбы. Украшается соусом шрирача