Шоколадный фондан

Говядина, обжаренная в сливочном соусе с шампиньонами. Подаётся с картофельным пюре. Украшается зеленым луком и луком фри

Традиционный суп на лёгком курином бульоне с обжаренным куриным филе, яичной лапшой и перепелиным яйцом. Украшается зелёным луком

Знаменитый острый тайский суп с морепродуктами, белой рыбой, лемонграссом, грибами, луком и свежими томатами. Украшается зелёным луком, кинзой и перцем чили

Сочное куриное филе в сухарях с кокосовым соусом на основе карри. Подаётся с гарниром из риса и маринованными томатами

Традиционный ролл с начинкой из филе лосося

Воздушная меренга со сливочным кремом на основе сыра маскарпоне с добавлением ягод голубики

Лапша удон со свининой, грибами шиитаке, перцем и луком-пореем в соусе терияки

Куриное филе, обжаренное с лапшой удон и овощами под соусом унаги, украшенное зелёным луком

Сладкий ролл на основе воздушного блинчика, с начинкой из нежного сливочного крема и фруктов

Креветка темпура, кани муни, сыр моцарелла в панировке, щупальца кальмара в хрустящей корочке, картофельные дольки, картофель фри, китайские пельмени фри. Подаются с сырным соусом. Блюдо украшается зеленым луком и острой посыпкой.

Оригинальный ролл с нежным лососем, угрём, икрой летучей рыбы, огурцом и сливочным сыром

Свежевыжатый морковный фреш, подается со сливками