Зраза с дальневосточным минтаем

250 г.
Зраза с минтаем и икрой минтая, гарниром из шампиньонов, вешенок, салата пак чой, томатов черри и чеснока. Подаётся с белым соусом на основе сливок и водорослей вакамэ. Украшается зелёным маслом и микрозеленью


Пищевая ценность на 100г:
Белки 15.04 г.
Жиры 13.41 г.
Углеводы 4.36 г.
Калорийность 198.29 Ккал/кДж
Состав:
Зразы (минтай, шпик, лук репчатый, икра минтая, альбумин, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, петрушка), черри, шампиньоны, вешанки, пак чой, соус (сливки, концентрат хондаши, сок имбиря марин., вакаме сух., кинза), масло сливочное, бульон грибной сух., чеснок, масло растит., сок лимона, лук зелёный, соль, микрозелень.

Может, что-то ещё?