Сашими из тунца

Филе мидий с грибами шиитаке, репчатым луком и белым соусом, запечённое под сыром пармезан

Филе лосося

Ролл с тунцом, огурцом и сливочным сыром, посыпанный стружкой тунца

Острый ролл с лососем в спайси соусе, омлетом, огурцом, сливочным сыром и икрой летучей рыбы. Украшается соусом шрирача

Традиционный ролл с огурцом и нежным сливочным сыром

Знаменитый острый тайский суп с морепродуктами, белой рыбой, лемонграссом, грибами, луком и свежими томатами. Украшается зелёным луком, кинзой и перцем чили

Филе осьминога

Вареное филе тигровой креветки на подложке из дайкона

Салат из обжаренных морепродуктов, микса салатов и томатов черри в соусе гамадари на основе кешью, посыпанный приправой фурикакэ

Традиционный ролл с огурцом и нежным сливочным сыром

Ролл с нежным мясом камчатского краба, копчёной курицей и авокадо. Украшается соусом унаги и лёгким майонезом

Традиционный ролл с начинкой из филе лосося