Мидии Том Ям

320 г.

Мидии, обжаренные на сливочном масле в тайском соусе Том Ям. Украшаются кинзой, острым маслом и долькой лимона, подаются с чиабаттой

Пищевая ценность на 100г:

Белки 9.24 г.

Жиры 19.36 г.

Углеводы 16.04 г.

Калорийность 275.32 Ккал/кДж

Состав:

Мидия ракушка, лук реп., бульон (суп набор форели, палтус, морковь, лук реп, соль, перец чг, бм, чм, соус рыбн, хондаши, бульон сух.рыбн.), соус (молоко кокос., паста том-ям, сок лим.), чеснок, масло слив., масло раст., лимон, кинза, арахис с чили, перец чг, кориандр, чиабатта.

Может, что-то ещё?

590

300 г.

Том Ям

Супы

590

300 г.

Том Ям

Супы

Знаменитый острый тайский суп с морепродуктами, белой рыбой, лемонграссом, грибами, луком и свежими томатами. Украшается зелёным луком, кинзой и перцем чили

590

190 г.

Салат с тунцом гриль

Салаты

590

190 г.

Салат с тунцом гриль

Салаты

Тунец с бобами эдамамэ, салатом фризе, картофелем, маринованными томатами и перепелиным яйцом с заправкой на основе рисового вина и сока апельсина

610

300 г.

Том Кха

Супы

610

300 г.

Том Кха

Супы

Традиционный острый тайский суп на основе кокосового молока с морепродуктами, белой рыбой, грибами, лемонграссом, луком и томатами. Украшается зелёным луком, кинзой и перцем чили

590

130 г.

Сифудо сарада

Салаты

590

130 г.

Сифудо сарада

Салаты

Салат из обжаренных морепродуктов, микса салатов и томатов черри в соусе гамадари на основе кешью, посыпанный приправой фурикакэ

690

250 г.

Кани сиру

Супы

690

250 г.

Кани сиру

Супы

Сливочный суп с мясом краба, шпинатом, с добавлением чеснока

490

140 г.

Гёдза с креветкой

Горячие закуски

490

140 г.

Гёдза с креветкой

Горячие закуски

Гёдза в сливочном соусе, с начинкой из креветки, зелёного горошка, моркови и зелёного лука. Украшается зелёным луком, острым маслом и зелёным маслом

490

120 г.

Гёдза с креветкой фрай

Горячие закуски

490

120 г.

Гёдза с креветкой фрай

Горячие закуски

Традиционные японские пельмени с начинкой из креветки, зелёного лука, горошка и моркови, с добавлением саке и соевого соуса пондзу, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом «Гёдзе».