Сифудо Тяхан

Традиционный гарнир из японского риса, приготовленного на пару, украшается кунжутом

Куриные наггетсы, картофель фри, картофельные дольки и картофельные шарики, подаются с кетчупом

Тунец с бобами эдамамэ, салатом фризе, картофелем, маринованными томатами и перепелиным яйцом с заправкой на основе рисового вина и сока апельсина

Воздушная меренга со сливочным кремом на основе сыра маскарпоне с добавлением вишнёвого варенья

Традиционный острый тайский суп на основе кокосового молока с морепродуктами, белой рыбой, грибами, лемонграссом, луком и томатами. Украшается зелёным луком, кинзой и перцем чили

Лапша удон со свининой, грибами шиитаке, перцем и луком-пореем в соусе терияки

Сливочный суп с мясом краба, шпинатом, с добавлением чеснока

Замороженные котлеты из куриного окорока, которые можно обжарить на сковороде или запечь в духовке.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Достать из холодильника за 10 -15 минут до
приготовления. Для формирования корочки
рекомендуем запанировать котлеты в сухарях,
после чего жарить на предварительно смазанной
растительным маслом и разогретой до 170°C
сковороде до румяной корочки. После образования
корочки накройте сковороду крышкой и доведите
котлеты до готовности при температуре 130°C в
течение 10 минут.

Воздушные домашние блинчики с вишневым вареньем

Урамаки ролл с креветкой, огурцом, авокадо, сливочным сыром и приправой фурикакэ

Картофель фри с кетчупом.
Картофель фри - 100 г.
Кетчуп - 30 г.

Урамаки ролл с лососем, сливочным сыром, огурцом и авокадо